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Aufgestrichen
Eine Rezeptsammlung mit vielen alltagstauglichen Aufstrichideen für die ganze Familie.Allen, die eine abwechslungsreiche und gesunde Alternative zu Butter, Wurst und Käse suchen,verrät die Autorin ihre besten Rezepte für klassische,...
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Ausgerollt
Aus dem Inhalt Eine Fundgrube für alle Pasta-Fans! „La dolce Vita“ ist hier garantiert! - Wissenswertes über Pasta - Positive Effekte häufig verwendeter Zutaten - Nützliche Werkzeuge und Küchenhelfer - Der perfekte Pastagrundteig und...
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Eingelegt
Aus dem Inhalt Eingelegte Kompositionen eignen sich als Frühstück, Abendessen oder Snack für Zwischendurch. Auch als raffinierte Vorspeise und zu Brunch oder Picknick wird Eingelegtes gerne serviert. Die beiden Autoren zeigen hier, wie...
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Angesetzt
Im Salat gelten sie als Traumpaar, doch auch einzeln und nicht nur in der Küche entfalten Essige und Öle wundersam vielseitige Wirkungen, die hier vorgestellt werden. Neben vielen kreativen Rezepturen findet der Leser...
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Lammrezepte
Jedes Rezept ist übersichtlich gegliedert und leicht nachzukochen – so wird das Ausprobieren neuer Kreationen mit dem besonderen Fleischgenuss zum Kinderspiel. Aus dem Inhalt: Afrikanisches Lammgulasch Blätterteigtaschen mit...
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Weinsensorik
Aus dem Inhalt: Zahlreiche Studien zur Weinsensorik wurden in den letzten Jahren auf Fachkongressen präsentiert oder in wissenschaftlichen Journalen und Zeitschriften publiziert. Die Erkenntnisse dieser Studien hat die Autorin für dieses...
€ 19,90
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Dampfgaren
Aus dem Inhalt - Alles über den Umgang mit Dampfgarern - Basics für das Garen mit Dampf und/oder Heißluft - Zahlreiche erprobte Rezepte auch für Niedergartemperatur - Ernährungsratschläge einer Diätologin - Tipps und Tricks vom Profikoch...
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Gepflegt
Aus dem Inhalt: Mithilfe praktischer Anleitungen entstehen natürliche Kosmetika, die die Haut schonen und zugleich verwöhnen. Grundwissen über die Herstellung von Kosmetika Düfte aus der Natur einfangen Reinigung: Badezusätze,...
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Eingekocht
Aus dem Inhalt: Früchtchen, Helferlein und Co Marmelade kochen step by step Jahreszeitlicher Fruchtkalender Zahlreiche Rezepte auf biologischer Grundlage mit Gelinggarantie z.B. Erdbeer-Balsamico Marmelade Bananenmarmelade mit Schokolade...
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Kochbuch für ländliche Haushalte
In der 63. Auflage! Über die Jahrzehnte hat dieses Buch nichts von seiner ursprünglichen Anziehungskraft verloren, obwohl es bereits unzählige Male überarbeitet wurde und sein äußeres Erscheinungsbild oft verändert hat. Es hat vielmehr...
€ 24,95
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Tortengeheimnisse aus Land- und Hofcafés
Tortengeheimnisse - das erinnert an dekorative Kuchen auf einer festlich gedeckten Kaffeetafel, an Gemütlichkeit und Genuss. Ob zu besonderen Anlässen oder nur so zum Verwöhnen - Torten sind immer beliebt. In diesem Buch stellen...
€ 12,95
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Weinwörterbuch
Wissen Sie's? Was heißt Weinfass im Englischen, Südlage im Französischen? Diese Sammlung mit über 1.700 Stichwörtern weiß die Antwort. Handlich im Format ist dieses Wörterbuch immer dabei, wenn es um guten Wein geht. Deutsch – Englisch –...
€ 17,90
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