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Das ultimative Weinbuch Steiermark
Obwohl die Steiermark mit ihren knapp 5000 Hektar Reben zu den kleineren Weinländern gehört, sind ihre Weine in vieler Munde. Die Südsteiermark, das Vulkanland (früher Südost-Steiermark) und die für Schilcher bekannte Weststeiermark...
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Direktvermarktung
Direktvermarktung liegt im Trend: Viele Konsumenten greifen lieber zu regionalen, saisonalen und selbst hergestellten Lebensmitteln direkt vom Bauernhof. Direktvermarkter in ländlichen Regionen haben reichlich zu bieten – vom klassischen...
€ 27,80
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Happy Hühnergarten
Fans der YouTube-Serie „Happy Huhn“ wissen es längst: Der Traum vom schönen Garten lässt sich durchaus mit der Hühnerhaltung erfolgreich verknüpfen. So mancher Hühnerliebhaber ist zugleich auch ein Gartenfreak und die Verbindung zwischen...
€ 16,95
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Die bäuerliche Naturapotheke
Wussten Sie, dass Majoran ein wirksames Mittel gegen Schnupfen und Gliederschmerzen ist? Oder dass Schnittlauch den Appetit anregt und verdauungsfördernd wirkt? Diese Kräuter und Gewürze, die man selbst im Garten oder am Balkonbrett...
€ 15,99
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Kein Brot ist wie mein Brot
Kaum ein anderes Lebensmittel steht so als Symbol für Essen und Nahrung wie das Brot. Aber Brot ist heutzutage nicht gleich Brot. Durch besondere natürliche Zutaten und mitunter kreatives Design werden Brote zu wahren „Eyecatchern mit...
€ 24,55
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Kreatives aus Milch & Co.
Die Molkereiabteilungen in den Supermärkten sind riesig und halten eine kaum überschaubare Vielfalt an Joghurt-, Quark- und Käsevariationen bereit. Nicht selten haben diese Produkte jedoch viele Verarbeitungsschritte durchlaufen und...
€ 24,55
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Happy Huhn
Für Fans der YouTube-Serie und alle anderen Hühner-Liebhaber, die vom sympathischen Geflügel-Profi auf unterhaltsame Art lernen wollen, wie die eigenen Hühner „happy“ werden und bleiben. Im ersten und zugleich größten Teil des Buches...
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Kräuterschätze
Kräuter – aromatische Pflanzen mit besonderen Wirkstoffen. Egal ob wild wachsend, aus dem garten, dem Balkonkasten oder vom Markt: Kräuter sind schmackhaft, kalorienarm und dem Wohlbefinden zuträglich. Sie sind ein wichtiger Bestandteil...
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Die schönsten Land- und Hofcafés in Niedersachsen
Willkommen in Niedersachsen! Begeben Sie sich auf eine einzigartige Reise durch die vielseitige Natur Niedersachsens. Zu sehen bekommen Sie hier nicht nur die weiten Küsten- und Wattlandschaften, die blühende Lüneburger Heide oder die...
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Das andere Schweinebuch
Obwohl im Schnitt jeder Deutsche 60 Kilogramm Schweinefleisch im Jahr verzehrt, soviel Fleisch wie von keinem anderen Tier, sind Schweine heute kaum noch in unserer Landschaft anzutreffen. Der Mensch hat sie weggesperrt. Es soll Kinder...
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Himmlische Genüsse
Granatäpfel, Mandeln, Walnüsse, Datteln, Linsen, Weinreben, Melonen, Kichererbsen und Oliven sind auch bei uns ein Begriff und mittlerweile fester Bestandteil der Küche. Weniger bekannt ist aber, woher diese seit Menschendenken genutzten...
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Total verstrickt
Strickbücher gibt es viele, doch keines bietet etwas anspruchsvollere Strickmodelle, mit denen Frau ihren Kleiderschrank mit dem einen oder anderen selbstgemachten Teil bereichern kann. Die Leserin findet hier eine breite Auswahl an...
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