Wenn Pferde kochen könnten

Liebe geht, vor allem bei Pferden, nicht selten durch den Magen, und so ganz nebenbei können selbst gemachte Schleckereien je nach Bedarf mit speziellen Vitaminen oder Medikamenten angereichert werden. Ob Pfefferminz-Kuchen, Hirse-Möhren-Bällchen, Apfelringlis auf Holunderblüten oder Pferdepizza "Quattro Stagione", das Auge isst allemal mit.
Wissenswertes über geeignete und ungeeignete Pflanzen fehlt ebenso wenig, wie Hinweise auf besondere Einsatzgebiete der jeweiligen Rezepte, und selbst ungeübte Köche werden mit den klaren Anleitungen problemlos zurechtkommen.

• Pferdesalate der Saison
• Futterbrei für Medikamente
• Calcium-Plätzchen für die Kleinsten
• Anti-Arthrose-Kugeln für ältere Pferde
• Spezialkonfekt für Haut, Huf und Fell
• Nervenstärkendes, Vitaminsäfte, Hustentee

Die Autorin:
Heike Gross ist Journalistin bei Köln.